De Tafelaar Amersfoort: hoe short form video lokale zichtbaarheid opleverde
De Tafelaar is een nieuw shared dining-concept in Amersfoort, gericht op jongvolwassenen die kwaliteit en gezelligheid zoeken. Met een duurzame insteek, een creatieve kaart en een sterk interieurconcept had het restaurant alles in huis om een succes te worden. Alleen: niemand kende het nog. De uitdaging voor Simba Marketing lag in het bouwen van lokale zichtbaarheid en nieuwsgierigheid rond de opening, en om social media vanaf dag één een volwaardig kanaal te maken.
Doelstellingen
Aan het begin van de samenwerking werden vier doelen bepaald:
- Zichtbaarheid vergroten in Amersfoort en omgeving.
- Social media inzetten als hét kanaal om de doelgroep te bereiken.
- Consistente content creëren die past bij het merk en het concept.
- Lokale media-aandacht en mond-tot-mondreclame stimuleren.
Onze aanpak
Social media & content
We zetten een volledige contentstructuur op met focus op short form video. Korte, herkenbare en visuele video’s gaven De Tafelaar een eigen gezicht en zorgden dat het restaurant snel opviel in de tijdlijn van de doelgroep.
Short form video
Met een serie van 9 video’s wisten we in korte tijd meer dan 50.000 views te genereren. Omdat er nog geen restaurant was om te laten zien, lag de focus op de opbouw naar de opening. We volgden de verbouwing, maar ontwikkelden ook het concept “Van bron tot bord”. In deze serie bezochten we drie leveranciers om te laten zien hoe De Tafelaar zijn supply chain bewust lokaal houdt. Dat sloot naadloos aan bij de identiteit van het merk en de waarden waar de doelgroep naar op zoek is.
Multi-channel distributie
De video’s zijn ingezet op Instagram, Facebook, TikTok en YouTube. Door dezelfde content slim te verspreiden op meerdere kanalen haalden we maximaal bereik uit dezelfde producties. Daarnaast leverden de resultaten waardevolle inzichten op: welke kanalen het sterkst bijdragen aan engagement en welke vooral zorgen voor bereik en views.
Resultaat
De contentstrategie zorgde in korte tijd voor meer dan 50.000 views op verschillende kanalen. Nog voor de officiële opening leidde de zichtbaarheid zelfs tot een artikel in het Amersfoorts Dagblad (In de Buurt), waarmee De Tafelaar ook buiten social media aandacht kreeg. Daarnaast groeide er direct een actieve community op social media, die de opbouw naar de opening nauw volgde en zo zorgde voor een vliegende start.
De koffie staat klaar!
Kennismaken, ideeën uitwisselen of even sparren. Het kan allemaal! We zijn goed bereikbaar, en mocht je langs willen komen op kantoor, dan ben je van harte welkom op de Gasfabriek in Deventer.
Neem Contact Op